2025/8/5：増台リニューアルで見受けられる勘違い

今もそうですし、これからもそうだと思いますが、

さまざまなエリアで増台施策を兼ねたリニューアルが見受けられますが、

それなりの投資額に対して、

それほど効果を得られていないパターンが見受けられます。

増台リニューアルにつきまして、

稼働予測やプランニングなどのご支援をさせていただいている立場から申し上げますと、

残念ながら以下のパターンが多いです。

①増台の規模にもよりますが、1ボックス程度の場合には、

新台入替のボリュームが増えた程度の準備でしかないパターン

②台数が不利なお店が採用すべき増台のあり方と、

台数が有利なお店が採用すべき増台のあり方がゴチャ混ぜになっているパターン

③リニューアルオープン後の稼働の落ち込み対策が無いパターン

などといったパターンです。

それなりの投資額を必要とする施策の成功確率が高いチェーン店さんは成長が見込め、

投資回収がしやすくなることになりますが、

成功確率が低い場合には、投資回収がしづらくなる結果、

かえって回収負担の問題からチェーン店としての成長どころか、

衰退への引き金を引く場合もあり得ます。

したがいまして、大きな分かれ道にもなりますので、

成功確認を高めるための工夫の徹底の必要性をいつも再認識させられております。

読者の皆さまのお役に立てましたら幸いです。

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