2022/7/12号：繁盛店は細かいことまでしっかりとやっている

先週の月曜日の夜に、ある繁盛店を視察しに行きました。

メインの入り口から入ろうとしますと、

ホールスタッフさんから、

お声掛けと共に販促物を手渡されました。

内容は、グループ店の新台入替の広告チラシで

マスクを１枚挟んだモノです。

新台入替の前日は店休日としなければならないエリアですので、

当該繁盛店の店休日に

グループ店の新台入替に送客したい意図かと想定できます。

加えて申し上げますと、

当該繁盛店の店休日には

最も競合関係にあるお店が新台入替を予定していますので、

何もしなければ、

当該繁盛店に準ずる競合店の新台入替に

お客様が足を運ぶことが自然の動きです。

したがいまして、競合店の新台入替ではなく、

グループ店の新台入替に

自店のお客様を送客する意図は正しいです。

さまざまなエリアで

ドミナント展開されているチェーン店さんは意外と多いですが、

このようにグループ店への送客を徹底しているかと考えますと、

意外にも見受けられません。

今回の例は、繁盛店であるうえに、

自店の集客力を活用してドミナントとしての取り組みを

徹底している良い事例です。

ドミナント展開されている場合には、

ただお店が配置されている状態ではなく、

ドミナント戦略を徹底することが必須ですし、

競合店が嫌がることですので、

ドミナント戦略として網羅的に、

かつ徹底的に取り組んでいただければと思います。

明日の１３日に弊社主催の勉強会を開催致します。

今回お届けしましたように、

直近の業績向上にお役に立てますような内容も加えて、

お伝え致しますので、

ご参加に向けてご検討いただければと思います。

詳しくはこちらをご覧ください。

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